Los Andes
Jueves 09.02.2012 | Actualizado 00:02 (hace 7 mins.)
Festival de Quinua y Kañihua
Mañana se realizará el quinto Festival de la Quinua y Kañihua y concurso de platos típicos en el Campo Ferial Yaraja de Azángaro, informó Mauro Apaza Arpasi, jefe del Proyecto Regional Quinua.
“Lo que queremos en mejorar los niveles de articulación entre los productores primarios, transformadores y comercializadores de Quinua y Kañihua y dar a conocer estos productos nutritivos y de alta calidad”, acotó.
En dicho festival, participarán 20 organizaciones de primer nivel de Azángaro, comités, productores individuales y agroindustrias rurales, quienes serán premiados con maquinarias y herramientas, para que se les pueda incentivar y mejoren sus productos.
1 comentarios
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Isabel
viernes 06 de agosto del 2010 a las 11:43
Mi querida tierra de Azangaro...este mes de agosto esta de aniversario este tipo actividades resaltan una de las tantas potencialidades que tiene la provincia, como es la quinua y la kaquiñua de un alto valor nutritivo. a todos mis paisanos asistamos a esta feria... y se siga promoviendo este Más » tipo de actividades.
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