Restaurante que usaba baño como cocina fue multado con 800 soles



Escribe: Los Andes | Sociedad - 03 ago 2018


Multaron con 800 soles a restaurante que acondicionó un baño como cocina por incurrir en insalubridad, el cual funcionaba por inmediaciones de la Universidad Nacional del Altiplano, teniendo como principales comensales a los estudiantes de esta, así comunicó el subgerente de Gestión Ambiental y Salud Pública del municipio de Puno, Felipe Larico Fernández.

Además de ser clausurado el mismo día del operativo, también recibió varias multas, en el caso de la infracción a la sanidad la multa corresponde al 12% de 01 UIT, por expendió de alimentos en condiciones insalubres.

Larico Fernández también mencionó que en el presente año se clausuraron tres restaurantes por expender alimentos sin cumplir los estándares de sanidad, la mayoría están ubicados en zonas de periferia


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