Felipe Larico Fernández, subgerente de Gestión Ambiental y Salud Pública de la Municipalidad Provincial de Puno (MPP), informó que hasta el momento han sancionado a 5 restaurantes ubicados en el jirón Andahuaylas, por no contar con adecuadas instalaciones en la cocina, comedor y/o almacén.
“Hemos hallado viviendas que han sido modificadas inadecuadamente para hacer de cocina, por lo que no cuentan con un sistema de agua y desagüe”, detalló Larico Fernández.
Acotó que también sancionaron más de 15 kioscos escolares por no presentar la indumentaria requerida y comercializar productos sin registro sanitario o de origen Chino. El subgerente refirió que en ambos casos las sanciones impuestas van desde el 5 hasta el 20% de 1 Unidad Impositiva Tributaria (UIT).
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