80% cumple requisitos de sanidad
Puno. Los centros de abasto de la ciudad de Puno están siendo verificados constantemente por inspectores de salubridad de la municipalidad de Puno. Los productos fiscalizados son, en especial, las carnes de res, ovino y porcino.
Según Alcides Edward Calla Pacompia, médico veterinario zootecnista, intervinieron los mercados Unión y Dignidad, Laykakota, Bellavista y Central, y solo en el primero encontraron hígados y pulmones con quistes.
Asimismo, afirmó que cada semana hacen operativos inopinados para comprobar que las carnes que se expenden son de camales registrados por el servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), en el caso de Puno, los de Azoguine y Capullani.
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