Los Andes

Productores lecheros de la región Puno, participarán entre el 22 y 30 de agosto en la VI Feria Internacional de Tacna FITAC 2014, hasta donde llevarán cerca de una tonelada y media de diferentes tipos de queso, además de otros derivados lácteos.

Participarán 4 consorcios integrados por varios centros de acopio y procesamiento de leche, todos estos beneficiarios del Programa Regional de Apoyo al Desarrollo Rural Andino (PRADERA) del Gobierno Regional de Puno.

Los consorcios Derilac Aymara, conformado por productores de la zona sur de la región, entre ellos Ilave, Acora, Juli y Pomata; Consorcio Melgar, Consorcio Quechua, conformado por productores de los distritos de Atuncolla, Paucarcolla, Cabanillas y Lampa, Cooperativa Santa Rosa, expondrán sus principales productos.

A nivel nacional, Puno se ha convertido en uno de los primeros productores de queso, siendo Tacna uno de sus potenciales mercados para la venta de este derivado lácteo, por su ubicación geográfica próxima al país vecino de Chile.